Con l’arrivo della bella stagione, le terrazze panoramiche di Roma tornano a essere il rifugio preferito di romani e turisti. Tra rooftop di hotel di lusso, giardini sospesi e bar con vista mozzafiato, la Capitale offre decine di luoghi dove godersi un aperitivo al tramonto, una cena romantica o una serata tra amici. Nel centro storico si trovano le terrazze più scenografiche: come Gigi Rigolatto, in cima all’hotel Orient Express La Minerva, con vista sul Pantheon, o Casa Monti, più intima e riservata, perfetta per le occasioni speciali. Tra le mete gourmet c’è il ristorante Aroma, con affaccio diretto sul Colosseo, dove lo chef Giuseppe Di Iorio propone un menu stellato. Chi cerca piatti freschi e creativi può salire anche all’hotel Hassler, sopra piazza di Spagna.
Non mancano le proposte per gli amanti della tradizione e dei sapori mediterranei. Settimo, è il rooftop del Sofitel Villa Borghese e celebra la cucina romana. Il Rome Marriott Grand Hotel Flora e Paparazzo punta invece su specialità campane come la frittatina di ziti. Per un aperitivo diverso dal solito ci sono i cocktail bar panoramici come Otivm, Adele Mixology Lounge, Charlie’s Bar, Jim’s Rooftop, Alto e il Tiepolo del Rome Cavalieri. Chi ama la cucina fusion può optare per il sushi di Mirador (con lo chef Koji Nakai) o per i piatti di Zuma e Maio, in cima alla Rinascente.
Tra le novità, spiccano i rooftop con piscina. Il The Social Hub, nato negli spazi dell’ex dogana, offre vista a 360°, lettini e postazioni per lavorare in costume. Al The Rome Edition, relax a bordo vasca con tacos e focacce. Il W Rome, vicino via Veneto, è ideale per eventi privati. Completano il panorama le esperienze lifestyle: DJ set all’Organic Sky Garden dell’hotel Aleph, yoga e pilates all’Etere di Palazzo Ripetta. Tra brunch, drink e piatti gourmet, Roma regala emozioni dall’alto, tra i tetti e i monumenti che la rendono unica.
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