Il quartiere San Lorenzo, storicamente noto come punto di riferimento per gli universitari e la movida capitolina, offre oggi una scena gastronomica in forte fermento e ricca di novità. Nel raggio di poche decine di metri si concentrano osterie storiche, birrerie, bistrot raffinati e pizzerie di tendenza. Tra le insegne più iconiche spicca il Tram Tram, un’osteria a conduzione familiare aperta dal 1991 che unisce la tradizione romana a quella marinara pugliese. Accanto a questa resistono botteghe centenarie come la fabbrica di cioccolato SAID dal 1923, che oggi unisce alla produzione dolciaria anche un bar e un bistrot.
La proposta culinaria della zona spazia continuamente tra passato e innovazione, come dimostra Mazzo, la trattoria moderna e listening bar guidata dagli chef Francesca Barreca e Marco Baccanelli. Gli amanti della cucina romana tradizionale possono invece trovare i classici della cucina popolare all’Osteria da Marcello, aperta dal 1961 in via dei Campani e caratterizzata da arredi originali dell’epoca. Il panorama si è arricchito di recente con aperture come Slice & Fries, la pizzeria in stile newyorkese nata dall’esperienza del pub Artisan per offrire tranci e pizze tonde al taglio in via degli Aurunci. Spazio anche alla pizza romana classica al Maratoneta, rilanciato dallo chef Luciano Monosilio dopo anni di chiusura.
L’offerta del quartiere San Lorenzo si completa con proposte internazionali e locali di ricerca, come il Kiko Sushi Bar a Piazzale del Verano, che unisce la tradizione nipponica all’impronta newyorkese del maestro Atsufumi Kikuchi. Non mancano indirizzi creativi come Elephant, un locale inaugurato nel febbraio 2026 che propone un menu in costante mutamento con piattini ricercati e abbonamenti urbani. A testimoniare la crescente attrattività della zona contribuisce infine la presenza di spazi esclusivi come la Soho House Rome, celebre member’s club dotato di piscina, spazi di lavoro e offerte ristorative dedicate.
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